Variedad Picual

	Se trata de una variedad rústica de alta productividad. Presenta un aceite de muy buena calidad. Muestra cierta resistencia a las bajas temperaturas. Su rendimiento graso está entre un 23% y un 28%. Su fruto tiene una baja resistencia para desprenderse del árbol. Apropiado para la recolección con vibrador. Es la variedad más cultivada en la Península Ibérica
Consideraciones Agronómicas y Comerciales Es la variedad más importante de España. Variedad rústica por su adaptación a diversas condiciones de clima y suelo, en particular se estima tolerante al frío, a la salinidad y al exceso de humedad en el suelo. De difícil propagación vegetativa, presenta elevada capacidad de brotación tras podas severas. La entrada en producción es precoz, la maduración de su fruto es precoz y presenta una baja resistencia al desprendimiento, que facilita la recolección. Es muy apreciada por su constante y elevada productividad, rendimiento graso elevado (24%) y facilidad de cultivo.
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